Projects and Portfolios Category
Category in which it is possible to propose sets of photos concerning the theme Food and Territory: iconography of an indissoluble relationship: photographic projects, thematic portfolios, photo reports, series, storyboards (sequences of images that tell a story).
Projects must consist of a minimum of 3 to a maximum of 10 photographs.
The photographs must be named with [surname - project title - numbering in the desired sequence
(eg: "Smith - project title - 01.jpg", "Smith - project title - 02.jpg", etc.)].
Title: LA CIPOLLA DI MARGHERITA
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Description: La coltivazione della "cipolla bianca di Margherita" risale agli inizi del '700. Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari, Forestali e del Turismo ha inserito la cipolla bianca di Margherita nell'Elenco dei Prodotti DOP (Di Origine Protette), IGP (Indicazioni Geografiche Protette), e STG (Specialità Tradizionali Garantite), della regione Puglia. La coltivazione della cipolla bianca di Margherita avviene lungo la Costa Adriatica ed in particolare nelle zone dei comuni di Margherita di Savoia (ragion per cui si chiamano proprio in questo modo), Manfredonia e Zapponeta. È proprio il terreno sabbioso, dalla falda acquifera superficiale e rendere la cipolla bianca di Margherita unica nel suo genere.
