Categoria Progetti e Portfolio

Categoria in cui è possibile proporre set di foto riguardanti il tema Cibo e Territorio: iconografia di un rapporto indissolubile: progetti fotografici, portfolio tematici, fotoreportage, serie, storyboard (sequenze di immagini che raccontino una storia).

I progetti dovranno essere composti da un minimo di 3 a un massimo di 10 fotografie.

Le fotografie dovranno essere denominate con [cognome – titolo progetto – numerazione nella sequenza desiderata
(es: “Rossi  -titolo progetto –  01.jpg”, “Rossi – titolo progetto – 02.jpg”, ecc.)].

Foto precedenteFoto successiva
Titolo: ALLEVAMENTO DI LUMACHE
Autore: iolanda albrizio
Voti: ?

Views: ?
Descrizione: Comparsi già negli anni 70 del ‘900 i primi allevamenti di lumache, sin dai primi anni 2000 questa fiorente attività, conosciuta anche con il nome di elicicoltura, ha riscontrato una elevata espansione e continua a riscuotere un grande successo per l’utilizzo dei suoi prodotti in diversi settori destinati al consumo umano. Dapprima utilizzate soltanto a scopo alimentare per il loro gusto prelibato, mantenendo comunque il loro consumo nella gastronomia a livelli eccellenti. Sia che si parli di cucina o di estetica, le lumache sono molto utilizzate e soprattutto molto richieste in molti Paesi del mondo,